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　　據(jù)經(jīng)濟之聲《交易實況》報道，3月份以來，全國各地雞蛋貨源供應(yīng)一直處于偏緊狀態(tài)，雞蛋價格屢創(chuàng)新高。截止到5月4日，全國主產(chǎn)區(qū)褐殼雞蛋雞場均價漲至4.58元/斤，較2014年年內(nèi)最低價3.40元/斤漲幅高達(dá)34.71%。老雞正常淘汰，新開產(chǎn)小雞補充不足，貨源供應(yīng)日趨緊張，定價話語權(quán)逐漸轉(zhuǎn)向賣方市場。蛋價沖高過程中，貨源流通距離逐漸縮短，各地蛋價差距也逐漸縮小。終端雞蛋零售價格隨著成本增加而大漲，居民采購成本增加，在一定程度上影響了雞蛋的采購量，但源頭養(yǎng)殖場雞蛋供應(yīng)量不足，各環(huán)節(jié)看漲信心依舊十分充足。

　　卓創(chuàng)資訊預(yù)計5月份雞蛋價格以上漲趨勢為主導(dǎo)，而且多地雞蛋出場價格有望突破5元大關(guān)，局部零售價格或超6元。雖然蛋價以漲為主，但氣溫過高，雞蛋保鮮期縮短，卓創(chuàng)資訊建議經(jīng)銷商方面隨進隨出，嚴(yán)格保證雞蛋質(zhì)量。