映象網(wǎng)訊（河南臺(tái)記者花梔子）現(xiàn)下一條從外觀可分辨西瓜品質(zhì)的微博在網(wǎng)上流行，省農(nóng)科院專(zhuān)家表示這些技巧大部分不可行。
微博流傳，可以從瓜蒂是否彎曲、表面是否有白霜、紋路是否整齊等方法判斷西瓜品質(zhì)好壞。在鄭州街頭，記者隨機(jī)采訪(fǎng)了一些消費(fèi)者，他們對(duì)微博上流傳的挑瓜技巧意見(jiàn)不一：
“應(yīng)該是不可信吧，我感覺(jué)，如果它底下是不見(jiàn)陽(yáng)光的，它就會(huì)發(fā)白的啊?！?/p>
“應(yīng)該差不多吧，具體我也不大了解?！?/p>
省農(nóng)科院博士趙衛(wèi)星說(shuō)，西瓜品種很多，長(zhǎng)相各異，單從外觀上判斷品質(zhì)好壞，很難做到。微博上流傳的挑瓜技巧大部分不可信。比如微博上說(shuō)紋路清晰不斷裂的是好瓜，趙衛(wèi)星說(shuō)，這個(gè)要根據(jù)品種來(lái)定：
“花皮瓜有很多類(lèi)型，有的本身它的紋路就相對(duì)模糊一點(diǎn)，有的就是很清晰的，如果同一個(gè)品種來(lái)比較的話(huà)，估計(jì)這個(gè)可能好看一點(diǎn)，農(nóng)戶(hù)拉著這個(gè)車(chē)來(lái)賣(mài)瓜的話(huà)，一般他一個(gè)品種的可能性比較大，如果是二道販子的話(huà)，那種他們買(mǎi)的品種就很多。”
趙衛(wèi)星還說(shuō)，微博上傳的瓜蒂?gòu)澢?，臍眼小的是好瓜這種說(shuō)法部分正確，因?yàn)檫@只能說(shuō)明這些瓜成熟度高，但不能保證很甜，真正實(shí)用的買(mǎi)瓜方法還是要拍瓜聽(tīng)聲音：
“如果是‘鐺鐺鐺’的聲音，這個(gè)是成熟度比較低的，一般聽(tīng)到‘砰砰砰’的聲音，這個(gè)是成熟度比較高的。拍的同時(shí)，你會(huì)感到下面的手有震動(dòng)，這個(gè)就是成熟度比較高的瓜了。”
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